三寒四温の今日この頃ですね。
以前から、mami先生のこの記事で知ったベトナムおこわの専門店が気になっていて、
とうとう行くことができました！！
ツバメおこわ〜Xôi Yến〜 さんです。
日曜日だったので、電話で予約しておきました。
大人だけで伺いましたが、赤ちゃんもOKだそうで、とっても優しく対応していただいて癒されました♡
メニューです。
蓮の実おこわに、鶏おこわ。うわ、これはおうちじゃできないわ～
豚＆ハム煮おこわに、ピーナッツおこわ。
肉いっぱいの豚ハムはマストでしょう！！
他にもいろいろあって迷います！！
ベトナムのおこわって、こんなにいろいろあるんだぁ～～
３月末までらしい、ハノイ発エッグコーヒー気になりまくり。
豚ちまきは蓮茶がセットなので、今回は飲みませんでしたが
今月中にもう一回行ってこようかな・・・！！
まずは、スープ！カインチュアみたいな味わい。甘酸っぱくて、適度にあっさりでおいしい♪
lotusnowさんがその名にちなんで(?)頼んだ、蓮の実おこわ。
ステキビジュアルです！
わたしは２つ食べることに(^m^)
まずは肉肉しい、豚＆ハム煮おこわ！
厚揚げや卵も入ってお得気分♪
中華の粽より、もっとあっさりで具が多くて、なんか余裕でペロリン。
南国バナナのもち米包み焼き。
お店のブログによると、
「東南アジアの甘酸っぱいバナナをほんのり甘いもち米で包みこんがり焼いた上に
ココナッツクリーム&炒りたてピーナッツをのせた絶品ストリートフードです。」
うんっこれも自分じゃできない！！
やさしい甘酸っぱさ。頼んで良かったなぁ~
ていうか、３つ頼んでも食べられたかも？！小さいとかじゃなくて、全く違うものだから
全然飽きないのです。
どのおこわも、みんなちがってみんないい。
・・・えっと、ビジュアルも材料も味もこれだけ違うもの、家で普通はできないと思うし
美味しいし、お姉さんは親切でかわいくて癒されるし、飲み物やデザートもいろーんな種類あるので
間違いないです！！また行きます。
ベトナムつながり。
いただいた、ベトナムの五香粉、業務用？？
小袋がつながっているのがカワイイのです。
これでいっぱい、魯肉飯を作ろう(^^♪
あっ・・・でも、使う度にビジュアルが変わっていっちゃう。どうしよう
（なーんて言いつつ、一袋使っちゃいましたが・・・いい感じにできました!）
ベトナムに行きたくなっちゃいました。。。
コメント
コメント一覧 （6件）
わぁ！わぁ！わぁ！！おこわ好き！！超気になる！三度の飯よりデザートLOVEな私はやっぱりバナナ♡食べたい〜。会社、阿佐ヶ谷だから今度出張の時行ってみよ〜♪♬出張楽しみって思ったの初めてかもぉ♪けど、肉々おこわ、凄いね・・・ご飯ちっとも見えやしない。 0
こんばんは～またもや、ご無沙汰しています（＾＾；）暖かくはなったものの 神戸は花粉激増中で目が痒いです。東京も多いですよね。私も先生のブログで見た記憶があります。こ～んな凝ってるんですね。盛り付けもすごい。バリエーションも豊か。私も蓮の実おこわが食べたいです。ベトナム、私もまた行きたい～。0
XOI yen かわいいっしょ？お店もお姉さんも（笑）それにしても３つですか？すごいなあ 私はランチの後で１つだけど（爆）バナナをもち米で焼くやつは屋台でよくうってるやつですね。まだ教室でやってないから、やろうかな（笑）たまご珈琲は卵黄バージョンなのね。卵白バージョンもあるよ 0
helgaさま；洋モノばかりじゃなく、おこわも好きなんだねー！！どれも美味しかったよ(^0^)盛り付けもとても丁寧で、癒されますわ。。。もし出張の際に時間が合えばぜひぜひ！！肉肉おこわ、肉だけじゃなく卵や厚揚げも入っててボリューミー♪あー、また行きたいなぁ♪ 0
リンゴさま；花粉の季節ですねー。今日まで母が来てくれていて、東京の人は関西の人に比べてマスク率が低いと言ってました。。。私は花粉症じゃないんですが、家に帰るとなんか体が汚れている気がします。。。そうそう、おこわ屋さん、一つ一つ凝っていて見ても楽しく、食べても楽しいです(^^♪私も次回は蓮の実おこわとエッグコーヒーいきます！！ 0
mami先生；教えていただいてありがとうございました～( ^)o(^ )ほんとかわいくて癒されました！！あっ、３つ食べられるけど、２つに抑えときましたから(笑)！ベトナムに行った時、バナナおこわ食べたことないんです。チェー屋さんの、オレンジおこわのみです。もったいなかったかも・・・卵黄と卵白バージョンがあるとは！！これは要飲み比べです！！ 0