ソウルに行ったらいろいろスープを飲みたい・・・
お店を色々調べていて、めちゃそそられたのが済州島名物の
ホンダワラという海草を豚骨スープで煮込んでいるらしい「モムクッ」
タムナシクタンという済州島料理のお店でいただけるらしい。
しかしー、この店舗に行こうとすると他のスケジュールがきつくなり
泣く泣くあきらめ。
で、そのモムクッが日本で味わえないかなーと思っていたら
大阪の徳山商店で、寒くなったらオンライン販売されるとのこと！
モムクッについて詳しく解説されていました→そのページ
とりあえずモムクッ販売前だったので購入したのは
お餅のシルトッ
カットしてほしいにチェックを入れていたので、既にケーキのように切り目が入っています。
一切れはこんな感じ
日本のお餅を想像していると、なんか違う。
かなり甘さ控えめで、
日本のだとビヨーンとのびるけど、韓国のお餅はもっとポロポロというかお米っぽい。
小豆も甘さより塩気を感じるお味でした。
他にもスッカラがあったので買いましたー
このポストカードすごくかわいい。
どうぞ召し上がれ、と書かれているみたい。
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