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2024ソウル旅行!あなたに捧ぐ芳山市場ガイドマップ

2泊3日の中1日、この日に予定を詰め込んで溢れかえっていたので
果たして自らの計画を遂行できるのか?いやできるかどうかじゃなくてやるんだ!と
前日夜からほぼ一睡もできず朝を迎えました・・・

朝ご飯と中部市場編は後ほどアップするとして、今回は芳山市場編。
中部市場の入り口から見た、芳山市場
一応二手に分かれた道が見えますが、右の方を進みます。



芳山市場は調べによると、ほぼどのお店も9時オープンっぽい
そしてホドゥグァジャの紙袋 ↓↓ こんなの を買いたくて


韓国語で「芳山市場 ホドゥグァジャ」「방산시장 호두과자」とか検索して
どうやらここにあるらしいと目星を付けた、seoheunge_pack(ソフンイアンドパック 서흥이앤팩)
住所多分ここかな? 서울특별시 중구 을지로35길 35 (주교동)
最初の写真の右側の道を道なりに進んでいくと、左手にあります。

しかし・・・聞いてみると「今はこれしかない」「とにかくオプソヨ」と、フツーの真っ白な紙袋。
えええー!
冷蔵シールやケーキトッパーなどは買いつつ数分で店を飛び出す。
↓↓ このケーキトッパーは「大好き」

ちなみに「大好き=사랑해」と「お誕生日おめでとう=생일 축하합니다」と2種類、2色買いました。


청명 앤도 청솔 (チョンミョン&チョンソル) 時間がないので駆け込み入店!!
韓国のシモジマ的なお店です。銀行の建物をくるっと回り込んだ地下1階。
ウルチロとトンホロの交差点、Shinhan Bankのところです。

ここにもなかった・・・やはり白紙の袋を案内された。
あと2店舗まわったけどやっぱりない。
というわけであきらめてベーカリー通りへ
中部市場から芳山市場に入ってしばらく包装資材屋が並ぶ広い道を行くと
突き当たりにこのボロいテントの細い道があるので、それをそのまま進みます。

この道を進むと、さらに細い路地が左手に出てくるので
それを曲がると左手にテプンBakery Shopです。
ホドゥグァジャ専用フライパンが欲しくて、それはこの店にしかなさそうだったんですが開いてない。
その後9時30分頃にお店の人が来てたけど、入っていいかと聞いたらまだと言われたので
先に広蔵市場へ行ってまた戻ってこないといけなかった・・・

というわけでテプンBakery Shopのお向かいの、リリベーキング 리리 bakingへ
おじさんも親切で、オミジャ茶に浮かべるフルーツ用の小さな型抜きや
「賞」「よくできました!」の表彰メダルのクッキー型
シリコン薬菓の型も2ペアの、直径5cmの、3.7cmの、開城(ケソン)薬菓用と揃っていました。

表彰メダルのクッキー型
開城式薬菓の型

↑↑ このリリベーキングの右隣がウィシン商会 의신상회で ↓↓ 、よもぎ粉を買いました。
なかしましほさんの本の受け売りだけど餅用の粗い粉と製菓用の粒子の細かいよもぎ粉があるらしく
製菓用の方を。6,000ウォンでした。シルバーの袋とゴールドの袋があったけど、中身は同じだそう。
(ちゃんと使うのだろうか・・・)



d&bというお店がいろいろ揃っていて、価格も良心的でした!
若い店員さんが一生懸命に商品を探してくれるし・・・
写真がわかりにくすぎるけど、テントのところに入ってすぐ右手のところにあるのでわかります。
看板はd&bとあるけど、もらったレシートを見ていると店名、大宇工業社 대우공업사となっているような。
ホドゥグァジャのフライパン型のはないけど、たこ焼き器のような焼き型はあり。
存在していれば、タンコングァジャ(ピーナツの)の焼き型も欲しかったけどそれはなし。


d&bでは下の写真の下部、板状のホドゥグァジャパンを買いました。10,000ウォン
型抜きも状態良いし、ほぼみんな1,500ウォンで安かったです。
木製の薬菓の型や餅型なども色々豊富に並んでいました。



一度広蔵市場に行ってからまた戻ってきて、しつこくテプンBakery Shopに行き
ホドゥグァジャフライパン・・・というと奥から出してきてくれました。22,000ウォン
ハングルのクッキー型はsold outらしい


平日の9時半以降に行けば、芳山市場の調理器具の店は大体のところはまわれるのかな??
という感想でございます。
ホドゥグァジャフライパンはテプンBakery Shopにしかないけど、
小さな型抜きや餅型、クッキー型ならd&bやリリベーキングなど他のお店の方が揃っている気がします。
今度はもっとじっくり行きたい!


なかしましほ ソウルのおいしいごはんとおやつ
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この記事を書いた人

みやげニスト・くらりんによる世界の、日本のお土産に食べ物・旅行・買い物などの記録です。2013年、兵庫から東京に来ました。インド人夫、子ども2人(姉・弟)の4人家族。

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