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手づくりパンを習いに、尼崎へ

先ほどの記事で尼崎に行ったのは、目的はこれでした!
友達が自宅でやっているパン教室
前回の分も、アップしたと思っていたらできていなかった(5月…(^ ^;))ので、一緒に更新します。

まず、5月に作ったのはブロッコリーのフォカッチャ。
これ、もう!!2日経ってもオーブンで焼くとフォッコフォッコでめっちゃおいしかったです!!
生地のとき。

焼きます。

できあがり!!んもーおいしかった!

そんなこんなの間に、桜海老のチーズ焼きを作ってくれ、

ごまのフォカッチャに挟んで食べます。これも大絶賛!

さて今回は、ファラフェルのピタサンドを作りました。
いきなり出来あがり写真。


ピタパンがちゃんとポケットになるのも感動。
そして、ファラフェルはちゃんとひよこ豆茹でておいてくれていて、きちんと作りました。
スパイスと塩とヨーグルトとマヨネーズのソースがこんなにおいしいなんて[#IMAGE|S37#]

おうちにオーブンが欲しくなります。

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この記事を書いた人

みやげニスト・くらりんによる世界の、日本のお土産に食べ物・旅行・買い物などの記録です。2013年、兵庫から東京に来ました。インド人夫、子ども2人(姉・弟)の4人家族。

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