この前のエキサイト おいしい！で、「ここ、これは・・・！と目が釘付けになったので行ってきました。
天満にある、燻製いっぱいのお店「けむパー」
なんか、ひらパーみたいと思ってしまうのは私だけでしょうか？？(^^;)
一緒なの、パーだけなのに。。。
あ、正式名称は、天満燻製バルけむパー らしいです★
仕事の後で、もう２２時近く。
さすがに空いてるかしらんと思ったら・・・、空き２席！ぎりぎりセーフです。
さてさて、、、あー何にしよう！気がはやりすぎ(^m^)
本日メニュー、うつぼとかあるのが気になる。
このつまようじ入れ、かわいい。
燻製メニュー。うーーん！！どーしよ～
愛情メニュー。パクチー餃子はマストかしら！！
はじめの一杯はまずビール。
赤ワインのような味わいのドゥシャス・デ・ブルゴーニュ、
軽井沢で作られている、昔イギリス～インドの長旅で作られた味わいという、インドの青鬼。
きたよ～スモークかまぼこ！！
iphoneしかなかったので、SuperPopCamでお遊び撮影★
かまぼこもいいけど、うずらはスモーキーな白身とねっとり黄身がさいこー！！
かきのアヒージョに、バゲットを頼みます。
翌日のにんにく臭さは気にしない！そんなこと気にしてられません！！
とにかく美味しかった、パクチー餃子。
なにこれー！！うぎゃー！！もう一杯！！（ちがうって）
相方、「一番アルコール度数高いビール」を注文。
きたのは、アルコール度数１１％のTrappistes Rochefort。
修道院で作られていたものみたいなんですが、、、修道院でアルコール？！
燻製胡椒ポテトフライ。
普通におつまみとして頼みましたが、めっちゃうまーい！！
ポテトは多分普通なんです。コショウがスモークされていて、それがめちゃ美味しいです。
ケムリ巻です。スモークされたチーズとささみ、うずら卵がトルティーヤに巻かれています。
燻製ってなんでこんなにおいしいんでしょうか。
でも、お店の中がもくもくということではなく、すでに燻製されたものをいただいているので、
体はそんなに燻製くさくなりません。
これも美味～、スモークとりハム。
薬草スピリッツがありまして、
こんな試験管みたいなのでクイッと飲み干します。
今度は卵かけごはん。
これは、醤油が燻製されてるんです！で、ゴマがぱらりと。
燻製しょうゆ、買えないのかしら～？？
食べすぎだよね～？？もうこれくらいにしとこうか・・・と私が言うと、
「金曜なんだから我慢しないっ！！」と、いつになくイケイケの相方。
ではいっときましょうか。
しょうがあんかけもち麦麺。これはその日のメニューでした。
もちもちした麺と、白菜と、しょうがが体に良さげです！
食べすぎというのはおいといて。。。
そして～、〆の塩チーズケーキ。
デザートまでスモーキー！！
でも、全然いけます！むしろアリです！！
夜遅くに、地下鉄を乗り換えて行った甲斐がありました～～
また行かなくちゃ！！！
コメント
コメント一覧 （12件）
燻製メニューと愛情メニューをじっくり検討してみたところ、選んだメニューがomiyagemyloveさんのチョイスとかなりかぶってました！なんか嬉しくなってしまいました～（笑）お酒もすごく充実してるし、行ってみたいな＾＾ 0
つまようじ入れ、ほんとだかわいいですね！にしても、これまたおいしいもの食べましたね(笑)燻製？チーズケーキがかなり気になります・・・ 0
ninuckeyさま；検討してくれたんですか～（＾０＾）うれしー！！今回のチョイス、間違いはなかったと思います。次に行ったら、セロリ＆いかくんサラダと、スモーキー明太子もち麦麺と、スモーキーポテサラはいっときたいですね！お酒も、パクチーモヒートなんていうものやらあって結構パクチー推し、面白いものがいっぱいありました！帰国されたらぜひ♪ 0
semasemaさま；ですよね！なんか、食べるのに気を取られてどこのかとか見忘れましたけど・・・！すっかりグルメ呼ばわりされてますが（笑）、期待を裏切らないよう食べていきたいと思います、、、でも割と何でもおいしいんですが(^m^)チーズケーキおいしいです。来阪されたらぜひ！ 0
わぁー素敵♪行きたい×２ で 値段も安い。やっぱり天満は穴場だわ。前に友人が天満のワインの飲める居酒屋につれていってくれてその後ベトめしを食べれるところにも行ったよ（しかし方向オンチな私は1人ではもういけない笑）天満は酒のみには天国やなぁ塩チーズケーキおいしそ。 0
天満ですね～あのあたり、穴場ですよね。お店の外見はかなり、すごいですけどお料理は何と魅力的な・・・・お酒にもぴったりで きっと私もこのくらいの量、いけそうですよ。塩チーズケーキというのも興味あります・・・どんなお味だろ。 0
これうまそ～！私の注文したかったものともかなりかぶってる！しかも結構お値段もお手ごろだよね？かなり行きたい。天満って安くていいよね～ 0
うっひょー！超魅力的な惹かれるメニューばかりですよ〜〜私はあまりお酒飲めないけど、それでも楽しめそう＝＝♪大阪に行く機会がほとんどないけど、ここは要チェキですね＾＾ 0
mami先生；これは！行ってください、方向音痴だと天満つらいのわかりますが、、ごちゃごちゃしたとこではありません。天満駅から天神橋筋商店街を左にぐぐっと進んで、信号のところに来たら信号はわたって、そこで左に折れたらありますよ！！この近くに住んでたら、誘惑多すぎて大変ですねぇー！！でも天国に住めるんだからそれでもいいか（＾０＾） 0
リンゴさま；天満、おいしい店が多すぎて、どうしたらいいのかわからんですね。。。神戸からだと、環状線に乗り換えるのがめんどくさいんですけどね~中華の雄、双龍居、以前１回だけ行ったんですがあそこも感動しました。外見、すごいですか？？これくらいだったら、、、何も思わなかった(笑)お料理魅力的ですよね！ぜひ行ってみてください！とっても満足度高かったです。店にいる人たち、みんなハイテンションだったような気が。。。0
かさきち；おーかさきちともかぶってた！！(^m^)いちばん近いのが堺筋線の扇町だから、もしかしてかさきち行きやすいんじゃない？？そしてお値段も手ごろ。今度いかなーい？？天満いいよねぇ～！！ 0
tamuovさま；うふっ！！グルメなtamuovさんのおめがねにかないましたか！！たとえウーロン茶であっても、燻製メニューで楽しめると思いますよ～天満は、いい店が乱立してしのぎを削っているので、大阪に来られたら晩御飯はぜひ！！天満でどうぞ♪＾ ＾ 0