夏です。金沢です！！
お盆休みを遅めにいただき、行ってまいりました金沢旅行！
両親と、相方と４人旅です。
８時半に出発し、１３時前に目的地、麩料理 宮田・鈴庵に到着！
麩会席をいただきにやってまいりました。
何となく真ん中をとって、四〇〇〇円のコースにしました。
最初は生麩のお刺身から始まって、
生麩のステーキとか（これおいしい！）
真ん中に卵の入った、車麩の巣籠り。車麩大好きです。
サモサみたいなすだれ麩の春巻き、ナスのオランダ煮、スモークチーズなどなど。
生麩コロッケも！衣もお麩でできています。これもおいし～～
他、酢の物や煮物やデザートなど、お麩のフルコースを堪能しました。
青い壁のお座敷、お庭を眺めながらの金沢のおひるごはんでした。
それからは、高木糀商店に行って、、、
前回買ってその味に感動した、３年物のお味噌が品切れだったのが残念・・・！！
ちょい辛、さっぱりのお味噌と糀を買いました。
金沢と言えば、ひがし茶屋街。
以前、そこまで観光地化されていなかったころ、元・お茶屋さんに行って、
後継者の方が案内してくれたことがあったんですが、
赤い壁とその人の凄味がものすごく強烈な印象でした。
が、今は自動音声による見学方式になっていて、ちょっと残念。
桃組で加賀野菜のフレッシュジュースをいただきます！
ずらりとカウンターに並ぶ、加賀野菜。
メロン＋金時草＋バナナの鈴見橋、
パイナップル＋太きゅうりの天神橋をいただきました。
こちらでは甘納豆かわむらの甘納豆も販売されていました。
金沢観光では外せない兼六園も歩いて、
本日のお宿へ向かいます。つづくぅ！！
コメント
コメント一覧 （8件）
4人で仲良く旅行なんて、素敵なご家族♪金沢、子供の頃、兼六園とかもいったことがありますが、記憶がもう完全に薄れておりますこの時期だと、京都よりは涼しいからよいかも知れないですね！ 0
台湾から帰国して、次は金沢ですね～いいな～、うらやましいです（＾＾）金沢、１回だけ行ったことがありますが、街並みがいいですよね。麩会席も涼しげで、暑い中 食欲が出そうです。見た目に楽しみ、食べて楽しみ・・・また、４人というところも素敵。お宿とお料理も楽しみです。 0
麩づくしの会席があるんですね、初めて聞きました。美味しそう❤ご両親と一緒なんて、ステキですね＾＾加賀野菜、一番奥に見えるのは”打木赤皮甘栗かぼちゃ”じゃあーりませんか！こんなに立派じゃありませんが、ウチの畑で育ってますよ（自慢！ｗｗｗ）お宿編、楽しみにしてます！ 0
およよ、ワタシも昨日金沢行ってきたんですよ～、勿論日帰りですが（笑）生麩大好き、だけどついつい例によってお寿司に走ってしまいました。どのお料理も美味しそう…特にコロッケ！衣が生麩なんて、どんな感じなのか想像がつかないけど食べてみたいです～加賀野菜のジュースも気になります。ふたつの組み合わせ、お味はどうでしたか？続き、楽しみにしてます～♪ 0
semasemaさま；小さいころの旅行って(自分で計画立ててないのって)本当に忘れちゃいますよね。。。断片的に景色の記憶があっても、どこがどこだか。。。私も兼六園、３回目くらいのはずなんですが、全然覚えておりませんでしたわ。日中暑かったけど、１６時くらいからぐっと和らぐ感じでした。おススメです♪ 0
リンゴさま；遠出はこれでしばらくお預けです～さすがに、、、ええ(^^;)街並み、本当にしっとりしていてステキでした！平日だったから、特に人も少なくて。麩会席は、あたたかくおもてなししてもらえました。４人だと、旅行ってとても動きやすいですよね(^^)宿も引き続きUPします！ 0
ninuckeyさま；お麩で有名なお店、金沢に２軒あるんです。もう１軒の方は、全国の大きなデパートでも買えるんじゃないかな？というくらい展開されてるので、こちらに来ました！両親もたぶん喜んでくれていてよかったです(^o^)加賀野菜、イギリスで育てられてるんですか？！なんて豊かな食生活～～！！また美味しいパイになるんでしょうねぇうらやましーです！お宿編、けっこうテキトー写真ですが(笑)がんばります！ 0
chidoriさま；なんと！chidoriさんも金沢へ？！また風流写真がUPされるわけですね？？生麩は、chidoriさんの場合京都が近いから、やっぱりお寿司のほうがいいですよね～(^0^)コロッケの衣、中身が生麩で衣自体は違うお麩だったような、、言われないとわからないくらいでしたよ！卵焼きにもお麩が入ってましたが、それもじっくり見てわかる感じ。。。隣に売店があって、お麩のとんかつ粉とか、chidoriさん大好きそうな食材がいっぱいそろってました！ジュースも上品ヘルシーでしたよ♪金沢は、１泊じゃ食べきれないですね～～！！ 0