高級中華を食べに行った！その２ Turandot 臥龍居

高級中華、第2弾です。
赤坂にある脇屋友詞シェフのレストラン、Turandot 臥龍居へ行ってきました。

この日は料理人の方たちが勉強に来られていて、
熱心に食べながらメモを取ったり写真を撮ったり。
脇屋シェフのレクチャーを真剣に聞いていました。

さてー
美しい前菜。
美彩九喜碟、海の幸山の幸いろいろオードブルです。

これも珍しいものいろいろ！

旬のアスパラガスを巻いて揚げたもの。
北海道の朝どれだったかな？ジューシー！！

蒸しもの三品。小籠包とか
どれももちろん美味でございます～

これがもうめちゃくちゃ美味しかった！
ロブスターと伊達鶏の朝天唐辛子炒め　ヒーヒーアーヒー
てんこ盛りの状態を一度見せてもらい、そして取り分けていただきました。
グルメのチビーラが、ロブスター自分の分で飽き足らず人の分まで奪ってました。。。

名物、極上ふかひれ尾びれの上海風煮込み　ハーフサイズ
これまた目玉ボーンのおいしさ。

土鍋ご飯と一緒にいただけます。

で、ですねー、４種類くらいの中から麺を選べました。
激辛担々麺、豆乳麺、などあってしかも違う味をお代わりできる！！
激辛のやつと

豆乳麺。極楽じゃー

デザートに、

キッズには若干中国的な(笑)ドラえもんの絵が。

ほんっとーに美味しかったです。
気候が良かったので、テラス横の席でオープンエアーだったので
蚊が飛んできたのが若干・・・気になりましたが・・・
今度は大人だけで来たいなぁ～～

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