この前、毎月お世話になっているPANDAKITCHENのメンバーでの
お食事会に参加してきました！
普段会えない土日・平日夜参加のメンバーの方とも
エスニック話ができて楽しかった～
場所は西麻布の裏道みたいな、かなり見つけにくい場所の
見つけにくいビル・・・
こうして見上げた方がわかりやすいかも。
鈴木珠美さんがオーナーシェフのkitchenです。
こじんまりしたお店ですが、お客さんでいっぱい。
おまかせコースです★
１人１人、ハンコの柄が違ってかわいいランチョンシート。
そしてプレミアムビールにしました～
最初に出てきたのは、
生春巻きと野菜春巻き。
具もそれぞれ違います。
タレが４種類あるのですが、一番おススメはヌクチャムだそう。
ん？なんだ？と思ったこの白いもの、
バインベオが生春巻きに入ってるー！！
初・体・験！
そして揚げ春巻き、サイゴン風と何だっけ？？
あみあみライスペーパーと、普通のライスペーパーと２種類。
このパキスタンのお茶碗、以前岡本のnaivesで買って持ってました。
こんな風に使いこなせなくて人にあげちゃいましたが。
どれも美味しいなー。
私のいたテーブルはよくしゃべり、よく撮るけど食べるのも早い！！
ペースが同じで安心しました。
そしてパクチーなどいろいろサラダ。
タイ料理ですが、トートマンプラー。
揚げ手羽先のタレ絡めみたいなの、
うーん本来ならビールがススム君。
なのに実はサラダの時点でお腹がふくれてきました。。
普段なら絶対そんなわけないのに。。。
風邪の引き始めともこの時は知らず、病気を疑う。
私個人のナンバーワン！
青米を衣に使った海老のから揚げ。
サックサクで、めちゃおいしー！！
ブンチャーも野菜いっぱい。
自分でやろうとしても、この生野菜いろいろ揃えるのが難しい。
蓼とか売ってないですよねー？専門店に行かないと。。。
混ぜご飯。
美味しいけど本当に胃袋の限界が近づいている。
最後は、懐かしかわいいグラスに入ったチェー。
食感もいろいろでおいしーい。
エスニック話、旅行話ができて、大人だけで時間を過ごせて
楽しかった～～!(^^)!
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