この前の土曜日~
相方と、一人ずつ交代でランチに行ってこようということになり、
ずっと行きたかった老四川 飄香へ13時40分ごろ行ってみました。
やった!二人掛けテーブルが2つ空いていました。
別にサービス料とかランチはないんですが、
とられても満足なくらいの心配り。
座るときに、テーブルクロスが体にとられて動かないようさりげなく押さえてくれていたり。
物腰も、「いいとこのレストラン!!」って感じがします。
メニュー迷う!
1の干し野菜入り四川式煮込みハンバーグ空芯菜添えと迷いましたが
3の四川農家式マッシュポテトがどんなんなのかも気になりましたが
6の牛スネ肉、里芋、茶樹キノコの四川スパイス煮込みに決定~
卓上には、前いろいろ調べて入手したミニ中華鍋が。
このラー油を使った場合のスプーンレストですね。
きましたきました!!
手前の前菜は左から鶏の怪味ソース、茹で落花生、安納芋と紫芋の羊羹、白瓜の漬物だったかな?
奥の四川泡菜、ほうれん草と玉子のスープ、ご飯はお代わりできるはずです。
前菜もひとつひとつ凝っていて、ランチでも手を抜かないっていうのがひしひしと伝わってきました。
そしてこのメインディッシュ・・・
ピリピリ美味しい~~!
複雑で、酸味と辛味と旨みと、絶対家でできない味わい。
ご飯がススム君!!
もちろんご飯おかわりしました。
食べ終わってぼーっとしてると、デザートはいかがですかとメニューを持ってこられるのですが
すっごくギリギリの手持ちだったので、案内が来る前に席を立ちました。
あちこちで、給仕の人に対して、「おいしかったわー」「また来るわ」と満足したお客さんから賛辞がおくられていました。
その気持ち、とってもわかります!!
すごく満ち足りた気分でお店を後にしたのでした。
直接タレを入れるだけじゃなくて、
スプーンレストという使い方もできるのかぁーと思うとまた気になります。
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蓋もあるし
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お玉やヘラはおままごとにも使えそう・・・
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コメント
コメント一覧 (4件)
ミニ中華鍋はうちでも大活躍してます^ ^茶樹きのこを使ったお料理がキニナル。。 0
うわー、こりゃ迷いますね!そして私も同じものを頼むと思います(笑)それにしても、お茶のポットが可愛すぎてノックアウトされちゃいました♪久しぶり(ウソばっかり?!)にほし~ほし~病が…0
lotusnowさま;ホント、かわいいよね、ミニ中華鍋(*^_^*)茶樹きのこ、細長ーいきのこだったよ。いい出汁でてるお味だった!全部制覇したくなっちゃう(≧▽≦) 0
chidoriさま;チドリさんも同じやつ頼まれますか?!じゃぁ、きっと間違ってなかった!いやきっとどれも正解なんだと思います。ホントおいしくて。。。こういうポット、少量かと思って持ってないんですが意外に使えそうな気がしました・・・いつもの?!ほしい病(^^;)勃発です。。。 0