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甲州肉炉端 炭とやまなし＠茅場町で山梨郷土料理ざんまい！

食べに行った
この前、念願の「炭とやまなし」に行ってきました。
コロナでお休みされてることが多く、なかなか行けずだったんですが
結論どれも美味しかった！！
特に味噌煮込み的なメニューがやみつきになる味でした。
多分、馬肉だった気がする。
こういうのって噛み切れないことが多いけど、これは大丈夫。
これ！これがとっても美味しい。
甘すぎない甘辛。
真ん中のクリームがいい味のポテトフライ。
サクサクのコーン天ぷら。
炭火焼！店名に炭がつくくらいなので目玉料理。
時間はかかったけど、全然無問題。
この日、ベテランお兄さんが新人緊張しまくりバイトさんを指導していて
どんなに忙しくても丁寧に教えていて、
それが私は好感赤丸急上昇でした。
山梨といえばほうとう！
ほうとうだけでなく、吉田うどんも食べられるってかなり貴重なのでは？！
ワインのリストもいっぱい。
ジュースもこだわりのもので、また行きたい！のでした。

 
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omiyagemyloveのアバター omiyagemylove

みやげニスト・くらりんによる世界の、日本のお土産に食べ物･旅行・買い物などの記録です。2013年、兵庫から東京に来ました。インド人夫、子ども２人(姉・弟)の４人家族。

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